сочные корма для скота их характеристика

Концентрированные корма для животных | Животноводство

Концентрированные корма для животных

Концентрированные корма.

К концентрированным кормам относятся зерновые корма, отходы технических производств и корма животного происхождения.

Зерновые злаковые корма содержат много углеводов, среднее количество белка, мало жира и ми­неральных веществ, особенно кальция и некоторых вита­минов. Они хорошо перевариваются животными. Пита­тельность 1 кг зернового корма колеблется в пределах от 1 до 1,38 кормовой единицы. Наибольшее распростра­нение из этих кормов имеют кукуруза, ячмень, овес и др.

Зерно кукурузы превосходит по питательности зерно всех других злаковых культур, но протеиновые вещества его отличаются невысокой биологической ценностью, так как не содержат всех незаменимых аминокислот. Поэто­му скармливать кукурузу необходимо в смеси с другими кормами.

Кукуруза превосходит другие злаки и по урожайно­сти зерна в кормовых единицах и переваримом протеине с 1 га: при урожае 50 ц зерна она дает 6700 кормовых единиц и 390 кг переваримого протеина; ячмень при уро­жае в 30 ц дает лишь 3630 кормовых единиц и 243 кг переваримого протеина.

Зерна бобовых культур — гороха, кормо­вых бобов и др.— богаты протеином (20—35%) и бедны жиром (за исключением сои). При скармливании в боль­шом количестве вызывают запоры. Используют зерна бобовых обычно в смеси с другими кормами для попол­нения кормов протеином.

Кормовые бобы дают урожай до 30 ц зерна и более с 1 га — около 4000 кормовых единиц и 753 кг перева­римого протеина.

Горох дает урожай тоже до 30 ц и более с 1 га — 3500 кормовых единиц и 519 кг переваримого протеина. Кроме того, и солома «гороха—хороший корм для скота.

source